Caseificio Modianus - Vico Equense ( NA )

Nel cuore di Vico Equense, tra Napoli e la Penisola Sorrentina, nasce Caseificio Modianus: un progetto che unisce tradizione, cura artigianale e attenzione moderna alla qualità. Se cerchi latticini e formaggi dal gusto autentico, qui trovi una filiera pensata per portare in tavola un prodotto fresco, controllato e ricco di carattere con esperienza decennale e con sperimentazioni e perfezionamenti continui per un sapore autentico, genuino e irreplicabile!

Caseificio Modianus nasce da una passione semplice: fare formaggi “come si facevano una volta”, ma con standard di lavorazione e controllo di oggi. A Vico Equense la cultura del latte è parte dell’identità del territorio: il nostro lavoro parte dal rispetto di questa tradizione e dalla scelta di lavorare ogni giorno con attenzione ai dettagli, perché la qualità non è un’etichetta, è una somma di piccoli gesti ripetuti bene.