Il Caciocavallo Classico di Vico Equense è un formaggio semi stagionato a pasta filata, dal gusto pieno e autentico, legato alla tradizione casearia campana. Perfetto da gustare a fette, in taglieri rustici o in ricette calde dal sapore deciso.
- Formaggio semi stagionato dal gusto ricco e caratteristico
- Ideale per taglieri, antipasti, panini e ricette calde
- Formato pratico da 500g per degustazioni e uso in cucina
- Perfetto per portare in tavola la tradizione di Vico Equense
Descrizione prodotto
Caciocavallo Classico: il gusto della tradizione casearia
Il Caciocavallo Classico del Caseificio Modianus è un formaggio a pasta filata dal gusto pieno e caratteristico, ideale per chi cerca un prodotto versatile da portare in tavola o utilizzare in cucina.
La consistenza e il profilo aromatico lo rendono adatto alla degustazione in purezza, ai taglieri e alle preparazioni calde, dove può esprimere al meglio la tipica vocazione dei formaggi a pasta filata.
Un formaggio versatile
Può essere servito a fette con pane casereccio, salumi e verdure oppure utilizzato per farcire panini e focacce. Scaldato o utilizzato nelle preparazioni da forno sviluppa una piacevole consistenza morbida e filante.
Tradizione e territorio
Il Caciocavallo Classico si inserisce nella tradizione casearia della Campania e della Penisola Sorrentina, dove i formaggi a pasta filata rappresentano da sempre una componente importante della cultura gastronomica locale.
Prodotto – caratteristiche
Formato: 500 g.
Allergeni: contiene latte e derivati del latte.
Per ingredienti, modalità e temperatura di conservazione fare sempre riferimento alle informazioni riportate sull’etichetta della confezione ricevuta.
Come gustarlo al meglio
Per apprezzarne maggiormente profumo e consistenza, può essere lasciato stemperare brevemente prima del consumo. È ottimo in un tagliere, accompagnato da pane casereccio, oppure utilizzato in preparazioni calde.
In cucina – abbinamenti consigliati
Classico: a fette con pane, salumi e verdure.
Caldo: ideale per panini, focacce, gratinature e preparazioni al forno.
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